Аукцион 131 ч II НЕ ТОЛЬКО КНИГИ
от КовчегЪ
10.6.23
Москва, ул. Пятницкая д. 3/4 стр. 2, вход в арку д. 5, далее в подвальное помещение -ТЦ «Арка», аукцион Ковчегъ (вход через отдел хозтовары). т. + 7 980 217 65 39, Россия
Букинистика , книжная графика Фейнберга, плакаты, гравюры, антикварные издания от 1000 рублей.
Аукцион закончен

ЛОТ 284:

Ауэрман Л.Я. Технология хлебопечения.

Продан за: 1 000р
Стартовая цена:
1 000 р
Комиссия аукционного дома: 15% Далее
Аукцион проходил 10.6.23 в КовчегЪ
теги: Книги

Ауэрман Л.Я. Технология хлебопечения.
М.-Л. Снабтехиздат., 1933 г., 344 с. Библиотечное издание. Состояние хорошее. Имеются незначительные пятна на переплете и некоторых страницах. Твердый переплет, увеличенный формат. Размер 

Первое издание. Изложены научные основы и сущность процессов производства хлеба, обобщены достижения отечественной и зарубежной науки и передовой производственный опыт в области технологии хлеба, сохранившие свою научную ценность до настоящего времени.

ПАРАГРАФ работает без выходных с 11.00 до 20.00. Тел: + 7 495-953-64-48 и +7926 785 1100. Все вопросы по лотам задавайте по электронной почте: paragraf-book@yandex.ru.