Аукцион 31a
«Клубный аукцион: книги, открытки, лубок, графика XIX-XX веков»
3.10.17
(локальном времени Вашего часового пояса)
России
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, 25 (в здании "Антикварного центра на Садовом", 2-й этаж)
Условия участия
Демо
Аукцион закончен
|
ЛОТ 18:
Маслов, Н.Н. Руководство к изучению основ и правил кулинарного искусства для молодых хозяек: С рецептами ...
далее...
|
|
|
Продан за: 16,000p
Стартовая цена:
1,500
p
Эстимейт:
1,500 p - 3,000 p
Комиссия аукционного дома:
15%
|
Маслов, Н.Н. Руководство к изучению основ и правил кулинарного искусства для молодых хозяек: С рецептами, разъяснениями и рисунками для гарнировки блюд: Горячие и холодные закуски, простые и изысканные блюда французского и русского приготовления: Стол скоромный и постный с отделом о приготовлении цветов из сала для гарнировки / Н.Н. Маслов. - 3-е изд. - СПб.: В.И. Губинский, [1911]. - 309, VII с.; 22х15 см.
В полукожаном переплете эпохи.
Выпадение страниц. Блок отходит от корешка.
В книге представлены 24 кулинарных раздела кулинарии, от холодных закусок до приготовлений горячего мороженого, суфле и пудингов из свежей земляники.
