Аукцион 53 Редкие книги, рукописи, автографы, фотографии и плакаты
28.5.15 (локальном времени Вашего часового пояса)
России
 125009, Москва, Никитский пер., д. 4а, стр. 1
Аукцион закончен

ЛОТ 186:

Армянская кулинария

Продан за: 8,000p
Эстимейт:
7,500 p - 8,000 p
Комиссия аукционного дома: 14%
теги:

/ гл.ред. А.С. Пирузян, худ. А.Я. Терещенко. М.: Госторгиздат, 1960. 208 с., ил. 25,8 х 20,5 см. В издательском коленкоровом переплете. Незначительные потертости верхней переплетной крышки.

В данной книге рассказывается о естественно-исторических основах питания армянского народа и приводятся рецепты около 400 блюд армянской кухни, составленные опытными кулинарами, научными работниками, инженерами и домашними хозяйками.