Аукцион 569s3 In vino veritas: редкие книги, исторические бумаги, плакаты и многое другое, связанные с историей питейного дела в России
от Литфонд
13.4.24
107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
Екатеринбург, Международный Центр Искусств «Главный проспект», просп. Ленина, дом 8, 9 этаж, 909 офис
Аукцион закончен

ЛОТ 26:

Еда навынос и крестьянский дресс-код

Указ и положение о трактирах по уездам ...

Продан за: 13 000р
Стартовая цена:
12 000 р
Аукцион проходил 13.4.24 в Литфонд
теги:

Еда навынос и крестьянский дресс-код

Указ и положение о трактирах по уездам Великороссийских губерний. Октября 19 дня 1822 года. СПб., 1822. [10] с. 32,1×20,5 см. Тетрадь без обложки. Следы пребывания в канцелярской подшивке эпохи, небольшие лисьи пятна на с. [4], последний лист частично отделен от тетради. Блок преимущественно чистый, в хорошем состоянии. Кроме указа и положения в тетрадь входит «Выписка из журнала Комитета Министров 19 сентября 1822 года».

«Содержателю трактира в уезде предоставляется:

1. Содержать стол, чай и кофе.

2. Продавать Российския и иностранныя виноградныя вина, Российския виноградныя и фруктовые водки, ром, шром, арак, ликеры и пунш; водки хлебныя по 14 п. Устава о питейном сборе, изготовляемыя на водочных заводах; настойки из сих же водок делыемыя; полпиво легкое, мед, пиво и портер на манер Англинскаго.

3. Стол и всякие съестные припасы, сверх употребления на месте, отпускать и в домы.

4. Все припасы и напитки продавать по вольным ценам»

«Содержателю трактира запрещается:

1. Продажа напитков на вынос в домы или другие места.

2. Продажа простаго хлебного вина и настоек из онаго делаемых.

3. Содержание несвежих припасов, или напитков с подмесью.

4. Впускать простой народ в обыкновенной крестьянской одежде.

5. Заводить в трактире какия либо игры, музыку, пляску и пение».